8 (495) 645-18-57
8 (963) 625-96-57
Ваша корзина пуста.
Ваш выбор 0 товаров Купить

Классические пряности

Классические пряности - они известны с дервних времен, широко распостранены во всем мире и применяются в любой национальной кухне.


Доступно позиций: 59 Сортировка: ↑ Наименование · Цена · Рейтинг · Популярность

Ажгон (индийский тмин, айован, аджван), 80 г.
245,00руб.
Ажгон (семена дикорастущего сельдерея) — однолетнее растение, родиной которого считают Индию, где в настоящее время оно выращивается как культурное. Оттуда же в основном попадает на мировой рынок. В диком виде почти не встречается. Культивируют в Север...
Смотреть товар
Анис семена 108 специй, 50 г
89,00руб.
Семена аниса обладают ярким ароматом. В кулинарии анис используют в хлебопечении, приготовлении напитков, кондитерских изделиях. Их добавляют в сдобу, молочные блюда, как альтернативу мускатному ореху.Анисовое семя обладает целебными свойствами. Пары э...
Смотреть товар
Апельсиновая цедра кусочки 108 специй, 100 г
129,00руб.
Кусочки апельсиновой цедры 5-7 мм. Апельсиновая цедра используется для приготовления блюд из риса, каш, пудингов, куличей и другой сладкой выпечки и десертов.Цедру апельсина можно измельчить в ступке или кофемолке до нужной фракции.
Смотреть товар
Бадьян дробленый 108 специй, 40 г
49,00руб.
В кулинарии используют измельченные семена бадьяна. При измельчении бадьян издает запах, похожий на анисовый, поэтому часто его называют анисом звездчатым. Однако, бадьян ароматнее и обладает сладковатым вкусом с некоторым оттенком остроты. Анис же во ...
Смотреть товар
Бадьян целый 108 специй, 30 г
82,00руб.
По многочисленным просьбам покупателей мы вводим в ассортимент бадьян ручной переборки. Одна упаковка 30 г. содержит 95% целых звездочек бадьяна (звездчатого аниса). Цельные плоды бадьяна используются не только в декоративных целях, но и в кулинарии дл...
Смотреть товар
Барбарис красный 108 специй, 100 г
330,00руб.
Барбарис популярен в кухнях народов Кавказа и Закавказья, а так же Средней Азии, где его непременно кладут в плов. Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы. ...
Смотреть товар
Барбарис черный, 100 г.
280,00руб.
Барбарис популярен в кухнях народов Кавказа и Закавказья, а так же Средней Азии, где его непременно кладут в плов.Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, щербеты, а также добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы.Не...
Смотреть товар
Ваниль стручок сорт Бурбон, 1 шт 4 г
199,00руб.
Свежая ваниль сорта "Бурбон". Место произрастания: Мадагаскар. Стручки длиной около 15 см. Темно-коричневого цвета, слегка маслянистые на ощупь, гибкие. Используется, в основном, для ароматизации кондитерских изделий, сладостей, десертов. После покупки...
Смотреть товар
Ванильный порошок 108 специй, 50 г
1290,00руб.
Порошок из стручков ванили сорта бурбон "высший сорт", представленный в нашем интернет-магазине "108 специй" используется для приготовления блюд с применением термической обработки. Порошок придает тонкий аромат и вкус ванили. 100% натуральный, без иск...
Смотреть товар
Гвоздика молотая, 50 г.
155,00руб.
В кулинарии гвоздика используется для приготовления компотов, блюд из риса, для выпечки пирогов. Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже ее нужно класть при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до оконча...
Смотреть товар
Гвоздика целая отборная Премиум, 50 г
350,00руб.
В кулинарии гвоздика используется для приготовления компотов, блюд из риса, для выпечки пирогов. Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже ее нужно класть при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до оконча...
Смотреть товар
Гвоздика целая, 50 г.
179,00руб.
В кулинарии гвоздика используется для приготовления компотов, блюд из риса, для выпечки пирогов. Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже ее нужно класть при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до оконча...
Смотреть товар
Горчица желтая семена (русская) 108 специй, 100 г
65,00руб.
Пряность используют для консервирования, в первые и вторые блюда, для приготовления соусов и заправок.Лучше всего перед добавлением горчицы в блюдо, обжарить семена в масле. Тогда горчичный вкус полностью раскрывается. Только будьте осторожны: при обжа...
Смотреть товар
Горчица черная семена (французская, дижонская), 100 г.
72,00руб.
Французская горчица обладает более мягким вкусом, менее острая, чем русская.Пряность используют для консервирования, в первые и вторые блюда, для приготовления соусов и заправок.Лучше всего перед добавлением горчицы в блюдо, обжарить семена в масле. То...
Смотреть товар
Горчичный порошок 108 специй, 100 г
49,00руб.
Горчичный порошок - незаменимый ингредиент при мариновании мяса, птицы. С применением горчичного порошка мясо остается сочным и приобретает пряный аромат и остринку.На основе горчичного порошка готовят горчичный соус, майонез, заправки для салатов и пе...
Смотреть товар
Имбиря корень резаный сушеный, 30 г.
69,00руб.
Если после рабочего дня Вы чувствуете усталость, тяжесть во всем теле, то имбирный чай поможет снять все неприятные симптомы. Он нормализует процесс пищеварения, помогая тяжелой пище лучше усваиваться.Именно поэтому его кладут в блюда из бобовых, мучны...
Смотреть товар
Калинджи (черный тмин, нигелла, чернушка дамасская) 108 специй, 50 г
95,00руб.
Помимо кулинарии используется в медицине, как омолаживающее и очищающее средство.
Смотреть товар
Кардамон зеленый целый, 50 г
159,00руб.
Кардамон в традиционной русской кулинарии добавляют в сдобу, пряники, булки. Пряность обладает сильным благородным ароматом, хорошо сочетается с как с освежающими (компоты), так и с согревающими напитками (сбитень, глинтвейн, кисель). Чай с кардамоном ...
Смотреть товар
Кардамон молотый 108 специй, 50 г
89,00руб.
Кардамон в традиционной русской кулинарии добавляют в сдобу, пряники, булки. Пряность обладает сильным благородным ароматом, хорошо сочетается с как с освежающими (компоты), так и с согревающими напитками (сбитень, глинтвейн, кисель). Чай с кардамоном ...
Смотреть товар
Кардамон черный целый, 30 г.
239,00руб.
Черный кардамон (английское black cardomom, французское cardamome noir, немецкое Schwarzer Саrdаmom, итальянское cardamome nero, испанское cardamome negro), плоды-коробочки родственного кардамону дерева рода Атотит того же семейства имбирных, несколько...
Смотреть товар
Кориандр семя (кинза), 100 г.
75,00руб.
Для первых и вторых блюд, мяса, птицы, для выпекания бородинского хлеба и др.
Смотреть товар
Корица индонезийская палочки 108 специй, 50 г
89,00руб.
Корица с давних пор укоренилась в кондитерском деле. Булочки с корицей стали классикой сдобной выпечки. Палочка корицы послужит приятным дополнением к утренней чашке кофе для гурманов этого напитка.В индийской кухне пряность используется не только в сл...
Смотреть товар
Корица молотая 108 специй, 100 г
89,00руб.
Для начинки в булочки, пироги, слойки, в кофе, чай, глинтвейн, грог, пунш.
Смотреть товар
Корица цейлонская сорт 5М (на помол) 108 специй, 50 г
349,00руб.
Долгожданная королева специй - корица цейлонская! Теперь ее можно купить и в нашем интернет-магазине "108 специй". Прежде чем положить товар в корзину, наверняка всем хотелось бы узнать, чем же так знаменита цейлонская корица? В чем разница между касси...
Смотреть товар
Кумин молотый (зира) 108 специй, 100 г
89,00руб.
Молотым кумином можно приправлять салаты, кисломолочные продукты, бутерброды и т. д. Целесообразно добавлять кумин в горох, фасоль, картофель, капусту. Пряность успокаивает процесс брожения в ЖКТ, снимает ощущение тяжести при переедании. Семена кумина ...
Смотреть товар
Кумин семя (зира), 100 г.
99,00руб.
Благодаря своеобразному пряному вкусу и аромату кумин занимает прочное место в кулинарии и может использоваться во многих блюдах. Его добавляют в кисломолочные продукты для придания особого запаха и вкуса. Молотым кумином можно приправлять салаты, кисл...
Смотреть товар
Кунжут (сезам), 100 г.
79,00руб.
Кунжут очень богат кальцием, особенно полезен с медом. Широко используется в кулинарии разных кухонь мира.
Смотреть товар
Кунжут жареный, 100 г
99,00руб.
Жареный кунжут - неотъемлемый ингредиент любой восточной кухни. Его используют для приготовления салатов, роллов и суши, для сладкой и несладкой выпечки. Жареный кунжут - настоящее лакомство для сладкоежек. Смешайте жареный кунжут с мёдом и полезный де...
Смотреть товар
Кунжут черный, 100 г.
89,00руб.
Черный кунжут можно использовать так же, как и обычный белый сезам. По содержанию витаминов и микроэлементов черный тмин так же не уступает белому кунжуту.
Смотреть товар
Куркума корень 108 специй, 100 г
69,00руб.
Корень куркумы представляет собой действенное антиоксидантное средство, содержащее в себе куркумин, а также следующие соединения – железо, йод, фосфор, витамин С и В, эфирное масло. Использовать корень куркумы можно как и обычный порошок куркумы, размо...
Смотреть товар
Куркума молотая 108 специй, 100 г
79,00руб.
В кулинарии куркума применяется как пряность и красящее вещество. Наверняка все пробовали плов. Желтый цвет рису придает именно куркума. Так же ее используют и в первых блюдах, во всевозможных соусах. Храните пряность в стеклянной посуде с плотной крыш...
Смотреть товар
Лавровый лист молотый, 100 г.
69,00руб.
Эту пряность используют в кулинарии всех стран мира. Ею ароматизируют разные супы (за исключением молочных и фруктовых), холодные закуски, тушеные или отварные блюда из овощей, грибов, субпродуктов, он придаёт пикантность студню, заливному, жаркому, пу...
Смотреть товар
Лавровый лист целый отборный, 10 г (20 шт)
39,00руб.
Лавровый лист - это не только традиционная пряность для первых и вторых блюд, но и отличное медицинское средство, которое обладает успокоительными, мочегонными и противогрибковыми свойствами.
Смотреть товар
Можжевельника ягода 108 специй, 100 г
149,00руб.
Можжевельник - приправа, которая распространена у славян. Классическое применение в кулинарии - это приправление, маринование блюд из дичи. Наверное именно поэтому можжевельник считают охотничьей приправой. Так же ягоды можжевельника добавляют в блюда ...
Смотреть товар
Мускатный орех молотый 108 специй, 50 г
96,00руб.
Прежде всего он незаменим при изготовлении сладких блюд. Кексы, пудинги, пироги становятся гораздо вкуснее, если ароматизированы тертым мускатным орехом. Вкусовые свойства его особенно усиливаются к концу выпечки. Мускатный орех улучшает вкус варенья, ...
Смотреть товар
Мускатный орех целый 108 специй, 50 г
185,00руб.
Прежде всего он незаменим при изготовлении сладких блюд. Кексы, пудинги, пироги становятся гораздо вкуснее, если ароматизированы тертым мускатным орехом. Вкусовые свойства его особенно усиливаются к концу выпечки. Мускатный орех улучшает вкус варенья, ...
Смотреть товар
Перец белый горошек ПРЕМИУМ, 100 г
590,00руб.
Что такое белый перец? Это плоды перечной лианы, с которых сняли верхнюю оболочку. В чем отличие белого перца ПРЕМИУМ от обычного белого перца? Отличие состоит в способе обработки. Обычно для снятия оболочки зрелые плоды перечной лианы (обычный черный ...
Смотреть товар
Перец белый горошек, 100 г.
299,00руб.
Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. У белого перца несколько более узкая сфера применения, нежели у черного и душистого перцев. Его реже используют в супах и салатах. Однако поскольку он имеет более тон...
Смотреть товар
Перец белый молотый 108 специй, 50 г
169,00руб.
Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. У белого перца несколько более узкая сфера применения, нежели у черного и душистого перцев. Его реже используют в супах и салатах. Однако поскольку он имеет более тон...
Смотреть товар
Перец Бразильский (розовый), 50 г.
290,00руб.
Розовый или бразильский перец, шинус фисташколистный (Schinus terebinthifolius) - на самом деле не совсем перец, он принято относить его к числу перцев. Имеет сладковатый жгучий вкус с ароматами ментола и аниса. В кулинарии используется в мясных и рыбн...
Смотреть товар
Перец душистый (ямайский) горошком, 50 г.
95,00руб.
Душистым перцем приправляют самые разнообразные блюда: супы, мясо, салаты, и даже десерты (рисовые и пудинги). Душистый перец широко применяется при консервировании овощей и фруктов, так как обладает прекрасными вкусовыми качествами и является мощным а...
Смотреть товар
Перец душистый молотый, 50 г.
85,00руб.
Душистым перцем приправляют самые разнообразные блюда: супы, мясо, салаты, и даже десерты (рисовые и пудинги). Душистый перец широко применяется при консервировании овощей и фруктов, так как обладает прекрасными вкусовыми качествами и является мощным а...
Смотреть товар
Перец зеленый горошек, 50 г.
229,00руб.
Зеленый перец - это идеальная пряность для рыбных блюд. Так же зеленый перец хорошо сочетается с мясными блюдами и салатами. Обладает более мягким вкусом и меньшей жгучестью по сравнению с черным перцем.
Смотреть товар
Перец лимонный, приправа 108 специй, 100 г
149,00руб.
Состав: перец черный молотый, лук репчатый гранулы, лимонная цедра молотая, чеснок гранулы, соль, сахар, лимонная кислота.Приправа подойдет для любых первых и вторых блюд, для заправки салатов, для маринования: мяса, сала, рыбы, птицы, овощей.
Смотреть товар
Перец сычуаньский, 50 г.
175,00руб.
Одна из основных пряностей сычуаньской и тибетской кухни. К острому вкусу перца гармонично вплелись ароматы аниса, лимона и муската.
Смотреть товар
Перец черный горошек премиум, 50 г
235,00руб.
Состав: черный перец горошком ручной переборки очищенный. Урожай 2015 года. Этот перец привезен в ограниченном количестве. Гарантировано свежий урожай с максимально высоким содержанием масел и полезных веществ. Просто необходим в доме перфекциониста!
Смотреть товар
Перец черный горошек, 50 г.
135,00руб.
Черный перец - одна из самых распространенных пряностей, ставшая классикой. Применяется как в холодных, так и в горячих блюдах. Однако в горячие блюда нужно класть его в самом конце приготовления. Черный перец хорошо сочетается с салатами, соусами, а т...
Смотреть товар
Перец черный молотый в/с 108 специй, 100 г
159,00руб.
Черный перец - одна из самых распространенных пряностей, ставшая классикой. Применяется как в холодных, так и в горячих блюдах. Однако в горячие блюда нужно класть его в самом конце приготовления. Черный перец хорошо сочетается с салатами, соусами, а т...
Смотреть товар
Перец чили кайенский дробленый 108 специй, 100 г
89,00руб.
Чили добавляют в овощные блюда, рис, бобовые. Хорошо сочетается с кориандром, фенхелем, куркумой, кардамоном, кумином. Чили, в отличие от черного перца, надо добавлять в пищу во время приготовления (в начале или за 5-10 минут до готовности). Узнать бол...
Смотреть товар
Перец чили молотый, 100 г.
99,00руб.
Чили добавляют в овощные блюда, рис, бобовые. Хорошо сочетается с кориандром, фенхелем, куркумой, кардамоном, кумином. Чили, в отличие от черного перца, надо добавлять в пищу во время приготовления (в начале или за 5-10 минут до готовности). Узнать бол...
Смотреть товар
Перец чили стручки, 50 г.
79,00руб.
Чили добавляют в овощные блюда, рис, бобовые. Хорошо сочетается с кориандром, фенхелем, куркумой, кардамоном, кумином. Чили, в отличие от черного перца, надо добавлять в пищу во время приготовления (в начале или за 5-10 минут до готовности). Узнать бол...
Смотреть товар
Пять перцев горошком 108 специй, 50 г
125,00руб.
Состав: черный перец, душистый перец, зеленый перец, розовый перец, белый перец. Ароматные экзотические перцы тщательно подобранные по вкусо-ароматической композиции. Это дает безграничные возможности творчеству в кулинарии, где можно самим создавать в...
Смотреть товар
Сумах молотый, 100 г
119,00руб.
Высушенные плоды сумаха перемалывают и получают порошок, который используется в кулинарии для приготовления плова и других блюд. Сумах придает кислинку и окрашивает блюдо в красный цвет. Соус, приготовленный из вареных плодов сумаха, очень острый и вку...
Смотреть товар
Тмин молотый 108 специй, 100 г
99,00руб.
Пикантный аромат приобретают сдобренные тмином холодные закуски, супы, салаты, паштеты. Пряность хорошо сочетается со многими продуктами, ее употребляют с блюдами из капусты и картофеля, с молочными продуктами. Тмин широко применяется в хлебопечении. П...
Смотреть товар
Тмин семена 108 специй, 100 г
135,00руб.
Пикантный аромат приобретают сдобренные тмином холодные закуски, супы, салаты, паштеты. Пряность хорошо сочетается со многими продуктами, ее употребляют с блюдами из капусты и картофеля, с молочными продуктами. Тмин широко применяется в хлебопечении. П...
Смотреть товар
Фенхель семена 108 специй, 100 г
89,00руб.
Фенхель – мягкая пряность, ее можно давать даже маленьким детям. Фенхель эффективно выводит токсины из организма, поэтому его рекомендуется пить онкобольным после химиотерапии для ускорения восстановления. В кулинарии фенхель используется в слегка подж...
Смотреть товар
Шамбала (пажитник, хельба) семя цельное, 100 г.
65,00руб.
Помимо приятного аромата, шамбала обладает рядом полезных свойств. Индийские женщины, например, для укрепления организма после родов ели семена шамбалы с пальмовым сахаром или готовили с ними хлеб. Особенно популярна шамбала в восточных кухнях и в США,...
Смотреть товар
Шамбала семя молотое, 50 г.
59,00руб.
Особенно популярна шамбала в восточных кухнях и в США, где ее добавляют в острые соусы, закуски, и различные пряные смеси для сэндвичей. Семена шамбалы придают ореховый привкус кушаньям. Семена добавляют за 5-10 минут до готовности. Помимо приятного ар...
Смотреть товар
Шафран испанский, 1 г
580,00руб.
Сорт: selected bunsh, категория 1. Шафран – это самая ароматная пряность, самый стойкий краситель, самое дорогое благовоние, самое универсальное лекарство. Раньше, на Востоке, он именовался «красным золотом». Без него не обходились ни ремесленники, ни кул
Смотреть товар
Приглашаем Вас!

Хочу подписаться
на рассылку!