Перец черный горошек 108 специй, 50 г

Трудно представить домашнюю кухню без этой классической, ставшей уже народной, душистой пряности - Черного перца горошка! Невозможно представить мясное блюдо, маринад, консервирование, засолку и многое другое без этой специи. Черный перец применяется как в холодных, так и в горячих блюдах, хорошо сочетается с салатами, соусами, а так же используется в кондитерской промышленности для приготовления пряников, печенья, пудингов. В горячие блюда нужно класть его в самом конце приготовления.

Интересное о черном перце.