Мы работаем для Вас:

с 9 до 20 ч
без выходных
0
Ваша корзина
Нет товаров
Главная » Домашнее хлебопечение » Дрожжи
Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные FERMIPAN brown (коричневый), 500 г. NEW

Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные FERMIPAN brown (коричневый), 500 г.

329,00 ₽
На складе:
На 100 средних хлебов в хлебопечке. Для сладкой выпечки, где количество сахара более 10%
Купить в 1 клик
Этот товар купили 435 раз
  • Производитель: Fermipan
  • БРУТТО: 500.00
Описание Отзывы Изображения
  • Сухие быстрорастворимые дрожжи Fermipan brown идеально подходят для выпечки хлеба в домашней хлебопечке.

    Третье поколение сухих дрожжей возникло на стыке микробиологии и энзимологии. С давних времен люди знали о полезных свойствах ферментов в хлебопечении. Только совсем не давно стало возможным объединить достоинства инстантных дрожжей с полезными свойствами хлебопекарных ферментов. В середине 90-х удалось удачно объединить достижения в одном продукте - в дрожжах Fermipan. С ними Ваша выпечка всегда воздушная и пышная.


    Дрожжи Фермипан brown разработаны для выпечки, где количество сахара более 10%. Дрожжи позволяют выпекать высокорецептурные изделия без увеличения количества дрожжей (сдобу, сладкие булочки, куличи, кексы, торты, и т. д.)

    Способы применения:

    размешать дрожжи в муке перед началом замеса или добавить в тесто в начале замеса. Допускается предварительное разведение дрожжей в теплой воде (35-38 градусов) при непродолжительном времени замеса. Избегать непосредственного контакта дрожжей с охлажденной водой или льдом.

    Хранение:

    хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия вакуумного пакета рекомендуется пересыпать дрожжи в емкость с герметичной крышкой и хранить в холодильнике.
    РЕЦЕПТЫ ДРОЖЖЕВОЙ ВЫПЕЧКИ
    ПРОПОРЦИИ ЗАМЕНЫ ОБЫЧНЫХ ДРОЖЖЕЙ ИНСТАНТНЫМИ




    Изготовитель: ООО "САФ-НЕВА"
    Состав: дрожжи хлебопекарные сухие инстантные (дрожжи (Saccaharomyces cerevisie), эмульгатор сорбитан моностеарат)), антиокислитель (аскобиновая кислота).
    Срок годности: 24 месяца.

  • Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]