Мы работаем для Вас:

с 9 до 20 ч
без выходных
0
Ваша корзина
Нет товаров
Главная » Закваски для йогуртницы » Орсон (Россия)
Закваска для Мацони AiBi, 1 стик NEW
Vegetarian

Закваска для Мацони AiBi, 1 стик

30,00 ₽
Под заказ
Культура заквасочная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "AiBi"® серия LbS 22.11 (мацони). Композиция кисломолочных бактерий, имеет насыщенный вкус и аромат традиционного мацони. Из одного стика можно приготовить до 1 л продукта. Свежи.... далее
Товара нет в наличии Сообщить о поступлении товара
Этот товар купили 354 раз
  • Производитель: Орсон AiBi
  • БРУТТО: 15.00
Описание Отзывы Изображения
  • Культура заквасочная лиофилизированная концентрированная прямого внесения "AiBi"® серия LbS 22.11 (мацони). Композиция кисломолочных бактерий, имеет насыщенный вкус и аромат традиционного мацони. Из одного стика можно приготовить до 1 л продукта. Свежий и живой мацони на Вашем столе без красителей, без консервантов!

    СОСТАВ:
    Микроорганизмы Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus

    Срок годности и условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше + 6°С или 18 месяцев при температуре не выше - 12°С.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. Простерилизовать посуду для приготовления мацони.
    2. Закваску высыпать в стерилизованное/пастеризованное молоко любой жирности комнатной температуры (22-24°С). Дозировка: 1 пакетик закваски рассчитан на 1 литр молока.
    3. Молочную смесь после внесения закваски тщательно перемешать чистой сухой ложкой в течение 2-3 минут до полного растворения закваски. Емкость необходимо накрыть крышкой.
    4. Поставить получившуюся молочную смесь в прибор для ферментации OURSSON (35-40°С) на 6-10 часов для сквашивания. Охладить до 4-6°С. Ваш мацони готов!

  • Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]