Ваша корзина пуста.
Ваш выбор 0 товаров Купить

Перец белый горошек ПРЕМИУМ 108 специй, 100 г

590,00руб.
На складе:
Рейтинг: 5.0/2
  • Масса брутто: 106.00
В список желаний

Что такое белый перец? Это плоды перечной лианы, с которых сняли верхнюю оболочку.

Отличие белого перца ПРЕМИУМ от обычного белого перца состоит в способе обработки. Обычно для снятия оболочки зрелые плоды перечной лианы (обычный черный перец) размачивают, а затем верхняя оболочка снимается. В основном, для снятия используются химические вещества, поэтому белый перец приобретает уже привычный нам достаточно резкий и выраженный аромат.

Белый перец ПРЕМИУМ изготавливается без применения химических веществ для снятия околоплодника и верхней оболочки плода, поэтому по сравнению с черным перцем он имеет более мягкий, но интенсивный, приятный тонкий аромат с нотками камфары.

Белый перец ПРЕМИУМ, представленный в нашем интернет-магазине, отличен от обычного белого перца и по внешнему виду. Цвет у него бежевый. Это связано стем, что перец Премиум не отбеливается дополнительно химическими соединениями. Во вкусе белого перца Премиум нет резкости и приторности, как у обычного белого перца.

Белый перец используется в тех же блюдах, что и черный перец. Отлично сочетается с легкими моно-салатами и соусами, где необходимо сделать яркий акцент на пряность, но не заглушить вкус самого блюда.


Состав: плоды перечной лианы шлифованные.



Сопутствующие товары

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Приглашаем Вас!

Хочу подписаться
на рассылку!