Мы работаем для Вас:

с 9 до 20 ч
без выходных
0
Ваша корзина
Нет товаров
Главная » Домашнее хлебопечение » Мука, злаковые продукты
Мука амарантовая с повышенным содержанием белка Русская Олива, 1 кг NEW
Vegan Без глютена

Мука амарантовая с повышенным содержанием белка Русская Олива, 1 кг

239,00 ₽
На складе:
Мука амаранта содержит до 36% сырого протеина и особенно полезна для обогащения рациона высококачественным белком. Амарант по содержанию протеинов имеет наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным белком. Белок амаранта оценивается в 10.... далее
Купить в 1 клик
Этот товар купили 68 раз
  • Производитель: Русская Олива
  • БРУТТО: 1020.00
Описание Отзывы Изображения
  • Мука амаранта содержит до 36% сырого протеина и особенно полезна для обогащения рациона высококачественным белком. <br /><br /> Амарант по содержанию протеинов имеет наибольшее совпадение с теоретически рассчитанным идеальным белком. Белок амаранта оценивается в 100 бал­лов по принятой шкале качества. Для сравнения, коэффициент оценки к идеальному белку: амарант — 100, коровье молоко — 72, соя — 68, ячмень — 62, пшеница — 60, кукуруза — 44, арахис – 32. <br /><br /> Белок амаранта усваивается луч­ше, чем протеины молока. <br /><br /> Кроме того, амарант чрезвы­чайно богат витаминами, микроэлементами, клетчаткой и пектином. <br /><br /> Амарантовая мука используется для приготовления хлеба, выпечки, блинов, каш, соусов и подлив. Семена и муку из амаранта можно добавлять к блюдам обычного рациона. <br /><br /> Амарантовая мука улучшает питательные и вкусовые свойства любой выпечки. Изделия получаются более пышными, пористыми, долго не черствеют, имеют приятный ореховый привкус. Используется в сочетании с пшеничной и ржаной мукой в соотношении 1:10. <br /><br /> Полезные свойства амаранта:
    <br /> в качестве витаминно-белковой добавки при спортивном питании, в диетических и вегетарианских блюдах.
    способствует снижению холестерина и профилактике сердечно-сосудистой патологии
    способствует естесственному очищению организма
    продукт с высоким содержанием незаменимых аминокислот
    в качестве витаминно-белковой добавки в диетических и вегетарианских блюдах
    не содержит глютена, поэтому незаменим при целиакии
    богат фосфором, калием, железом, витаминами В1, В2, Е, витаминами группы Д, фосфолипидами, фитостеролами
    способствует укреплению иммунитета
    нормализует кислотность желудочного сока и усиливает секреторную функцию желудка и кишечника, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта
    благодаря высокому содержанию клетчатки способствует устранению запоров, нормализации баланса кишечной микрофлоры.

  • Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]