Мы работаем для Вас:

с 9 до 20 ч
без выходных
0
Ваша корзина
Нет товаров
Главная » Сладости, консервация, макароны, завтраки » Шоколад
Шоколадная масса ремесленная, 70%, темперированная, 500 г NEW

Шоколадная масса ремесленная, 70%, темперированная, 500 г

1500,00 ₽
Под заказ
Нетемперированная ремесленная шоколадная масса Для производства шоколадной массы используются только базовые ингредиенты: какао-бобы и тростниковый сахар. Никаких заменителей какао-масла, лецитина, ароматизаторов, эмульгаторов и пр. Бобы перетираются в.... далее
Товара нет в наличии Сообщить о поступлении товара
Этот товар купили 0 раз
  • Производитель: Бритарев
  • БРУТТО: 506.00
Описание Отзывы Изображения
  • Нетемперированная ремесленная шоколадная масса

    Для производства шоколадной массы используются только базовые ингредиенты: какао-бобы и тростниковый сахар. Никаких заменителей какао-масла, лецитина, ароматизаторов, эмульгаторов и пр. Бобы перетираются в каменном меланжере 48 и более часов.

    Нетемперированная шоколадная масса используется для приготовления шоколада. Также продукт готов к употреблению, но по своей структуре более рыхлый, чем темперированный (готовый) шоколад, и плавится при более низкой температуре.

    Состав: какао-бобы, тростниковый сахар

    Способ употребления:

    1. Можно отламывать кусочки и есть прямо так ("сицилийский шоколад").

    2. Разводить кипятком или горячим молоком - получится густой вкусный горячий шоколад.

  • Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]