Мы работаем для Вас:

с 12 до 18 ч
раб: пн-пт
вых: сб-вс
0
Ваша корзина
Нет товаров
Главная » Пряности, специи, травы, смеси » Классические пряности
Барбарис красный 108 специй дой-пак, 100 г NEW
Без лука/чеснока

Барбарис красный 108 специй дой-пак, 100 г

330,00 ₽
На складе:
Плоды тернистого кустарника, эти маленькие сушеные ягоды несут в себе приятный терпкий вкус, более кислый, чем сушеная клюква. Барбарис популярен в кухнях народов Кавказа и Закавказья, а также Средней Азии, где его непременно кладут в плов. Ягоды барба.... далее
Купить в 1 клик
Этот товар купили 691 раз
  • Производитель: 108 специй
  • БРУТТО: 106.00
Описание Отзывы Изображения
  • Страна происхождения: Россия
    Всем знаком вкус красной карамельки "Барбариска", и именно этот кисловатый вкус любят все! Барбарис прекрасно растет в средней полосе России - он предпочитает лесные опушки, открытые лужайки, склоны, именно поэтому мы не стали искать его в других странах.

    Плоды тернистого кустарника, эти маленькие сушеные ягоды несут в себе приятный терпкий вкус, более кислый, чем сушеная клюква. Барбарис популярен в кухнях народов Кавказа и Закавказья, а также Средней Азии, где его непременно кладут в плов. Ягоды барбариса входят в состав многих национальных приправ.



    Также он известен как природный антибиотик, обладающий рядом лечебных свойств и нашедший широкое применение в народной медицине. Ягоды барбариса содержат большое количество витамина С, это природный антиоксидант.



    Красный барбарис более кислый, чем черный. Его в основном используют для приготовления приправ, десертов, напитков. Возможно употребление ягод барбариса в пищу после замачивания их в холодной воде и последующей обжарки в масле до полного набухания ягод.



    Используйте барбарис в блюдах из риса, а также в соусах и маринадах, в компотах и салатах. Сушеный барбарис можно смешивать с другими специями – карри, гвоздикой, черным перцем, имбирем, зирой, куркумой, корицей, паприкой. К тому же барбарис сочетается с чесноком, хреном и репчатым луком.



    Состав: барбарис красный плоды.



  • Всего комментариев: 1
    1 [ Ссылка на этот комментарий ]
    volgograd   (28.01.2013 21:14)
    именно после покупки барбариса на этом сайте, отношение к плову в моей семье поменялось кардинально)))  качество очень хорошее! аромат насыщенный.
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]