8 (495) 645-18-57
8 (963) 625-96-57
Ваша корзина пуста.
Ваш выбор 0 товаров Купить

ЙОГО заквасочная культура Caprina, 1 пакетик

99,00руб.
На складе:
Рейтинг: 3.6/8
В список желаний
Закваска ЙОГО для приготовления йогурта, мацони и мечниковской простокваши в домашних условиях.
ЙОГО - это лиофилизированная смесь двух очень полезных штаммов термофильных лактобактерий: Streptococcus Thermophillus и Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus. <br /><br />
Количество живых микроорганизмов в 1 грамме закваски не менее 1011 КОЕ (колонообразующих единиц).
Концентрация полезных молочно-кислых бактерий в готовом продукте: 100 млрд КОЕ/гр. <br /><br /> Закваска представляет собой порошок бело-кремового цвета, упакованный в пакетик. Один (1) пакетик закваски рассчитан на один (1) литр молока для приготовления одного (1) литра кисломолочного продукта. <br /><br /> Температура сквашивания: 38-42 °С <br /><br /> Способ приготовления йогурта: <br /><br /> Перемешать 1 литр молока и 1 пакетик закваски ЙОГО в чистой емкости.
Оставить в покое на 6-8 часов при температуре 38-42 ℃ или в йогуртнице.
Емкость с йогуртом аккуратно поставить в холодильник на 3-4 часа.
Готовый продукт употребить в течение 3-х дней после приготовления.
<br /><br /> Состав:
Streptococcus Thermophillus
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus <br /><br /> Клеточная концентрация: не менее 1011 КОЕ/г <br /><br /> Условия и сроки хранения: <br /><br /> Температура хранения: +2 ≤ +6 °С (Холодильник)
Срок годности: 12 месяцев с даты производства


Всего комментариев: 1
1 [ Ссылка на этот комментарий ]
afslav   (19.02.2015 20:12)
Отличный получился йогурт) Обычно делал йогурт из активии натуральной, но решил попробовать из данного продукта, получилось намного вкуснее и думаю полезней) Делал так: развёл порошок в холодном молоке 1 литр 200 мл., жирность 3,8., разлил по баночкам и в йогурницу на 8 часов, потом охладил, получилось очень вкусно. Цену бы подешевле)
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Приглашаем Вас!

Хочу подписаться
на рассылку!