8 (495) 645-18-57
8 (963) 625-96-57
Ваша корзина пуста.
Ваш выбор 0 товаров Купить

Патока мальтозная ржаная "Колобок", 140 г.

39,00руб.
На складе:
Рейтинг: 3.5/22
  • Масса брутто: 140.00
В список желаний
<p>Мальтозная патока является универсальным и незаменимым улучшителем всех сортов хлеба и изделий расширенного ассортимента, выпекаемых из пшеничной муки.</p><p>Для приготовления заварных сортов хлеба рекомендуется 1-2 столовых ложки патоки на 500 г. муки.</p><p>Это значительно повышает пористость и эластичность мякиша, хлеб дольше остается свежим, с золотистой корочкой и ярким ароматом.</p><p>Применяется для изготовления десертов, пряников, печенья, кремов, глазури, лукума и некоторых видов конфет, мороженого и мармелада, а так же как столовый сироп.</p> <p>Состав: ячменный солод, ржаной солод, кукурузная мука. <br>Пищевая ценность: <br>в 100 граммах продукта содержится:
белки 2,8 г., <br>углеводы 95,0 г.</p><p>Энергетическая ценность 340 ккал.</p> <br>


Всего комментариев: 2
2 [ Ссылка на этот комментарий ]
egutova   (12.08.2016 09:14)
Недавно пришлось минимизировать количество масла в луковом супе. При обжарке лука использовала минимум масла, лук почти сварился в собственном соку, в конце обжарки добавила совсем немного ржаной патоки для вкуса и цвета. Примерно 1/2 ч.л. на 1 литр супа. Очень хорошая компенсация!
1 [ Ссылка на этот комментарий ]
egutova   (28.01.2016 18:06)
Покупаю эту патоку для выпечки рижского хлеба. Очень вкусно получается! Спасибо производителю и вашему интернет-магазину. biggrin
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Приглашаем Вас!

Хочу подписаться
на рассылку!