Яндекс.Метрика
 

 с 10 до 19 ч. 

раб: пн-пт вых: сб-вс 

раб: пн-пт 

вых: сб-вс 

Отправить сообщение

    

Можжевельник 108 специй дой-пак, 100 г

Артикул:
136
Вес:
0,11
кг.
Есть в наличии
Количество:
149
руб.
+7 руб. на бонусную карту
Страна происхождения: Россия. Можжевельник - приправа, которая распространена у славян. Классическое применение в кулинарии - это приправление, маринование блюд из дичи. Наверное, именно поэтому можжевельник считают охотничьей приправой. Также ягоды можжевельника добавляют в блюда из домашнего мяса, чтобы придать им вкус дичи. В Польше к такому мясу подают джем из красной брусники, свеклу, салат из краснокочанной капусты. Классическим соусом в данном случае будет конечно же можжевеловый. Ягоды можжевельника еще хорошо сочетаются с такими приправами, как тмин, майоран, розмарин, а также с острыми овощами, такими как лук и чеснок. В домашних условиях ягоды можжевельника используют при изготовлении кваса, пива, морса, киселя, различных прохладительных напитков, при солении и мариновании продуктов. Используя ягоды можжевельника, надо помнить, что норма их употребления очень мала, до 5-6 ягод на 1 кг мяса, в больших количествах они опасны. Ни в коем случае ягоды можжевельника обыкновенного нельзя путать с ядовитыми ягодами можжевельника казацкого, которые отличаются цветом (черно-синий) и наличием двух косточек внутри плода; кроме того, листья можжевельника казацкого не игольчатые, а плоские, прижатые. Состав: можжевеловые плоды.
Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии