Гвоздика молотая 100% чистая 108 специй дой-пак, 50 г

Страна происхождения: Гватемала

Гвоздика универсальная приправа, которую можно использовать в напитках, в сладких и соленых блюдах. Резкий, сладкий аромат гвоздики прекрасно подходит мясу, маринованным овощам и рыбе, а также фруктам, таким как яблоки, апельсины и сливы. Яблоки и гвоздика представляют собой идеальное сочетание. Реже используется в выпечке в сочетании с корицей и имбирем. Гвоздика также является важным компонентом различных зимних напитков, таких, как глинтвейн.

Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже нужно класть гвоздику при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до окончания готовки, иначе аромат будет слабым, и блюдо приобретет горький вкус).

Гвоздика является отличным источником марганца, витамина К и пищевых волокон, железа, магния и кальция. Она может помочь временно притупить зубную боль до визита к стоматологу. Используйте гвоздику в домашнем хозяйстве, чтобы создать прекрасный аромат в доме. Ее запах отпугивает паразитов.

Храните молотую гвоздику в плотно закрывающейся емкости во избежание утраты ею аромата. Упаковка продукта от магазина "108 специй" с многоразовой застежкой поможет Вам в этом.

Состав: гвоздика молотая.