Яндекс.Метрика
 

 с 10 до 19 ч. 

раб: пн-пт вых: сб-вс 

раб: пн-пт 

вых: сб-вс 

Отправить сообщение

    

Аграм закваска для ржаного хлеба сухая, 300 г

Аграм закваска для ржаного хлеба сухая, 300 г
Артикул:
7
Вес:
0,34
кг.
Есть в наличии
Количество:
215
руб.
+11 руб. на бонусную карту
Часто задаваемые вопросы об Аграме: Заменяет ли Аграм дрожжи в тесте? Нет, закваска Аграм влияет на вкус и кислотность теста. Дрожжи не заменяет и не уменьшает их количество, указанное в рецепте. Для чего добавляют Аграм и в какие виды хлеба? Аграм - это готова сухая закваска для ржаного хлеба. Как влияет Аграм на качество хлебобулочных изделий? Аграм придает традиционную кислинку бородинскому хлебу, ускоряет процесс подъема и созревания теста. Можно ли его использовать самостоятельно или обязательно применять вместе с другими добавками для хлеба? Одного Аграма будет недостаточно. Если использовать его совместно с солодом, то получится полноценный бородинский хлеб. Если же просто Аграм с ржаной мукой без солода - получится "серый" ржаной хлеб. Дозировки Аграма 1-2 ч. л. на 500 г. муки. Аграм светлый. Пищевая добавка-подкислитель (закваска) Состав: мука пшеничная набухающая, мука пшеничная 2 сорта, регуляторы кислотности. Произведено в России.
Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии