Новинки 108 специй

Предлагаем попробовать свежую ваниль сорта Таити от магазина "108 специй". Стручки длиной около 15 см. Темно - коричневого цвета, слегка маслянистые на ощупь, гибкие. Используется, в основном, для ароматизации кондитерских изделий, сладостей, десертов.  

Тимьян (или чабрец) - ароматное растение с пряным тёплым запахом. Он не только придает особый вкус еде, но и улучшает пищеварение. Именно поэтому рекомендуется добавлять тимьян в жирные блюда. Также его используют при варке жирной рыбы.

Кампотский перец –

особенный, изысканный, ароматный и по праву считается одним из лучших перцев в мире, любому блюду придает неповторимый вкус. Помимо вкусовой уникальности кампотский перец – это 100% органический продукт.

Перец ява (он же долгий перец, паппали, колосковый перец, пипул, кавика, длинный перец) - идеальная пряность для маринования и консервации. Придает необычный теплый пикантный вкус и аромат заготовкам.

Черный кардамон (английское black cardomom, французское cardamome noir, немецкое Schwarzer Саrdаmom, итальянское cardamome nero, испанское cardamome negro), плоды - коробочки родственного кардамону дерева рода Атотит того же семейства имбирных, несколько видов которого произрастают в горных областях от Гималаев до Южного Китая (хотя часто его называют непальским кардамоном).

Уровень остроты: от 1 500 000 до 2 000 000 (SHU) тепловых единиц Scoville
Другие названия: Reaper Pepper, HP22B
Каролинский Жнец был включен в Книгу рекордов Гиннеса в 2013 году, став самым острым в мире
перцем чили. В тепловых единицах Scoville Каролинский Жнец имеет в среднем 1,5 миллиона, что
почти в 500 раз мощнее, чем обычный халапеньо, и может достигать в максимуме до 2 миллионов
SHU. Он был создан в Южной Каролине и может быть использован различными способами.

Уровень остроты: от 1 500 000 до 2 000 000 (SHU) тепловых единиц Scoville
Другие названия: Reaper Pepper, HP22B
Каролинский Жнец был включен в Книгу рекордов Гиннеса в 2013 году, став самым острым в мире
перцем чили. В тепловых единицах Scoville Каролинский Жнец имеет в среднем 1,5 миллиона, что
почти в 500 раз мощнее, чем обычный халапеньо, и может достигать в максимуме до 2 миллионов
SHU. Он был создан в Южной Каролине и может быть использован различными способами.

Подарок из пряностей – на первый взгляд простой тубус с сушеными травами – повод для улыбки, нового события.  Этот подарок не только запоминающийся, но и полезный, так как пригодится на любой кухне.

Подарок из пряностей – на первый взгляд простой тубус с сушеными травами – повод для улыбки, нового события. Просто скажите, как вам важно, чтобы она приготовила что - нибудь с этими специями, и вы увидите как все может измениться.

Такая необычная баночка с комплиментом и ароматной смесью специй не только растопит сердце любой женщины, девушки, но и станет поводом для приготовления вкусного домашнего ужина, а может и завтрака

Такая яркая и практичная баночка с комплиментом и аромотной смесью специй не только растопит сердце любой женщины, девушки, но и станет поводом для приготовления вкусного домашнего ужина, а может и завтрака