Новинки 108 специй

Солодка голая (лакрица) - одно из самых известных растений, широко используемых в народной и традиционной медицине. Она имеет достаточно развитую корневую систему, благодаря которой может получать питательные вещества из разных слоев почвы. Подземные побеги, корни солодки обладают выраженными противокашлевыми свойствами, поэтому их добавляют практически во все грудные сборы для взрослых и детей.

Выдержанный халапеньо - это приятный на вкус, слегка огненный соус чили, приготовленный из кислого перца халапеньо, который отлично сочетается с блюдами техасской и мексиканской кухни!

Уровень остроты: от 1 500 000 до 2 000 000 (SHU) тепловых единиц Scoville
Другие названия: Reaper Pepper, HP22B
Каролинский Жнец был включен в Книгу рекордов Гиннеса в 2013 году, став самым острым в мире
перцем чили. В тепловых единицах Scoville Каролинский Жнец имеет в среднем 1,5 миллиона, что
почти в 500 раз мощнее, чем обычный халапеньо, и может достигать в максимуме до 2 миллионов
SHU. Он был создан в Южной Каролине и может быть использован различными способами.

Перец ява (он же долгий перец, паппали, колосковый перец, пипул, кавика, длинный перец) - идеальная пряность для маринования и консервации. Придает необычный теплый пикантный вкус и аромат заготовкам.

Тимьян (или чабрец) - ароматное растение с пряным тёплым запахом. Он не только придает особый вкус еде, но и улучшает пищеварение. Именно поэтому рекомендуется добавлять тимьян в жирные блюда. Также его используют при варке жирной рыбы.

Перец ява (он же долгий перец, паппали, колосковый перец, пипул, кавика, длинный перец) - идеальная пряность для маринования и консервации. Придает необычный теплый пикантный вкус и аромат заготовкам.

Уровень остроты: от 1 500 000 до 2 000 000 (SHU) тепловых единиц Scoville
Другие названия: Reaper Pepper, HP22B
Каролинский Жнец был включен в Книгу рекордов Гиннеса в 2013 году, став самым острым в мире
перцем чили. В тепловых единицах Scoville Каролинский Жнец имеет в среднем 1,5 миллиона, что
почти в 500 раз мощнее, чем обычный халапеньо, и может достигать в максимуме до 2 миллионов
SHU. Он был создан в Южной Каролине и может быть использован различными способами.

Подарок из пряностей – на первый взгляд простой тубус с сушеными травами – повод для улыбки, нового события. Просто скажите, как вам важно, чтобы она приготовила что - нибудь с этими специями, и вы увидите как все может измениться.

Такая необычная баночка с комплиментом и ароматной смесью специй не только растопит сердце любой женщины, девушки, но и станет поводом для приготовления вкусного домашнего ужина, а может и завтрака

Такая яркая и практичная баночка с комплиментом и аромотной смесью специй не только растопит сердце любой женщины, девушки, но и станет поводом для приготовления вкусного домашнего ужина, а может и завтрака

Черный кардамон (английское black cardomom, французское cardamome noir, немецкое Schwarzer Саrdаmom, итальянское cardamome nero, испанское cardamome negro), плоды - коробочки родственного кардамону дерева рода Атотит того же семейства имбирных, несколько видов которого произрастают в горных областях от Гималаев до Южного Китая (хотя часто его называют непальским кардамоном).