Мы работаем для Вас:

с 9 до 20 ч
без выходных
0
Ваша корзина
Нет товаров
Главная страница Смесь пряностей "Европейская" - Форум интернет-магазина пряностей, специй и приправ
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум интернет-магазина пряностей, специй и приправ » О пряностях и их применении » О пряностях и их применении » Смесь пряностей "Европейская" (Рецепт блюда с применением смеси пряностей "Европейская")
Смесь пряностей "Европейская"
spice108Дата: Суббота, 04.12.2010, 18:09 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 155
Статус: Offline
Рыба, запеченная с картофелем и кабачками

Продукты:
тушка рыбы или стейки - 300 г.;
картофель очищенный средней величины- 5-6 штук;
кабачок - 1 штука;
репчатый лук - 1 средняя луковица.
Пряности: смесь пряностей "Европейская" - 2-3 ч. л., соль, черный перец молотый, лавровый лист молотый, чеснок.
Подсолнечное масло3-4 ст. л., майонез 2-3 ст. л.

Тушку рыбы или рыбные стейки промыть холодной водой, слегка обсушить. Пряности: соль, лавровый лист молотый, черный перец и чеснок смешать, натереть смесью тушку рыбы, смазать всё майонезом. Лук нарезать очень тонкими полукольцами, выложить на рыбу и поставить мариноваться минимум на 1-2 часа (если нет времени - получаса достаточно).
Пока рыба маринуется, картофелины разрезать на 4 части и поставить вариться на несколько минут в подсоленной воде. Кабачок нарезать кольцами 0,5 см. В глубокой миске смешать слегка отваренный картофель и кабачок, посолить, поперчить, добавить "Европейскую" смесь, сбрызнуть подсолнечным маслом и аккуратно перемешать.
Духовку нагреть до температуры 180 С. Противень смазать подсолнечным маслом, в центре выложить рыбу с луком (если тушка, то уложить брюшком вверх), по бокам выложить овощи.
Запекать 10-20 минут, в зависимости от величины тушки и кусочков овощей.

 
SoushikДата: Пятница, 27.07.2012, 21:33 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Покупатель
Сообщений: 1
Статус: Offline
Мне нравится больше нравится добавлять в блюда хмели-сунели. Только не те которые лежат на прилавках в любом магазине. Обычно я покупаю в интренет магазине.
 
Форум интернет-магазина пряностей, специй и приправ » О пряностях и их применении » О пряностях и их применении » Смесь пряностей "Европейская" (Рецепт блюда с применением смеси пряностей "Европейская")
Страница 1 из 11
Поиск: