Сухоовощи, грибы

Лук - порей - близкий родственник обыкновенного лука, но обладает более изысканным, тонким и сладким вкусом, чем стандартный лук. Высушенные хлопья лука - порея можно использовать в супах, бульонах, рагу и запеканках, при приготовлении запеченной рыбы, пиццы, омлета, блюд в горшочках. Он хорошо сочетается с овощами.

Приправа "Чеснок молотый" в большом количестве используется главным образом в азиатских (восточных) и южноевропейских кухнях. В русской кухне чеснок идет преимущественно в соления — грибные и овощные.

Паприка - одна из любимых пряностей венгерской кухни. Она придает пикантность супам и горячим блюдам из овощей, отлично сочетается с томатами, фасолью, капустой, картофелем.

Свекла - полезный овощ. Ее можно употреблять в свежем виде, вареном, пить свекольный сок, высушивать и измельчать. Порошок свеклы. Это не только полезная добавка к пище, но и натуральный краситель и альтернатива свежей свекле, когда ее нет под рукой.

Тыква — это своего рода природный витаминно - минеральный комплекс. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в мякоти тыквы, является бета - каротин, тыква богата витаминами С, Е, В1, В2, РР.

Копченая сладкая паприка очень популярна в Мексике и Испании. Для производства копченой паприки используют различные сорта сладкой паприки. Их сушат, коптят и размалывают.

Паприка - одна из любимых пряностей венгерской кухни. Она придает пикантность супам и горячим блюдам из овощей, отлично сочетается с томатами, фасолью, капустой, картофелем.

Лук репчатый сушеный от магазина "108 специй" - это приправа из натуральных ингредиентов, которая передает в нашу пищу полезные свойства и витаминно - минеральный состав свежего репчатого лука.

Сушеные томаты могут послужить прекрасным дополнением к овощным блюдам, супам, рагу. Придают пикантный вкус и кислинку. Используются как наполнитель при выпечке хлеба в хлебопечи.

Морковь - продукт долголетия! Морковь сушёная от магазина "108 специй" сохранила в себе полезные свойства и витамины.

"Корень пастернака" от магазина "108 специй" применяется так же как и петрушка, идеально подойдет для приготовления различных соусов, прекрасно дополнит вкус приготовленного Вами супа, гарнира, рыбных и мясных блюд, консервов и солений.

Представляем приправу "Паприка красная кусочки" от магазина "108 специй". Эта приправа придает пикантность супам и горячим блюдам из овощей, отлично сочетается с томатами, фасолью, капустой, картофелем.