Армянская кухня

Душистая приправа "Для ухи" поможет Вам в приготовлении классической ухи, подчёркивая истинный аромат и натуральный вкус наваристого рыбного блюда. Богатая по составу приправа от магазина "108 специй", содержащая только натуральные компоненты, поможет приготовить настоящую уху на костре из только что выловленной рыбы.

Ваши близкие обязательно отметят новые вкусы привычных блюд. Отборные ингредиенты отличного качества - чеснок, петрушка, паприка, куркума, кориандр, майоран, чабер, базилик, чили молотый, гвоздика, укроп,

Вот уже много лет пельмени - это неизменный атрибут русской кухни! А самым правильным соусом для пельменей является сметана с добавлением специальной смеси пряностей от магазина "108 специй".

Свинина - наиболее распространенный вид мясных продуктов, которые мы употребляем. Именно поэтому смесь пряностей "Для свинины" не затеряется на Вашей кухне и наверняка найдет применение.

Блюда из курицы можно разнообразить не только за счет различных способов приготовления птицы, но и за счет добавляемых в них специй. Поэтому предлагаем Вам приобрести смесь специй для курицы от магазина "108 специй".

Бадьян - небольшое вечнозелёное тропическое дерево, которое относится к семейству Лимонниковые. Его плоды - звездочки собирают незрелыми и высушивают на солнце (именно так они приобретают свой коричнево-красный цвет).

Зелень кинзы имеет яркий и освежающий вкус, оживляющий блюдо. Отборные листочки кинзы, высушенные в щадящем режиме сушки, сохранили все целебные и ароматические свойства свежей зелени, поэтому блюда с сушеной зеленью кинзы станут ароматными и полезными.

"Томатный порошок" от магазина "108 специй" изготовлен только из натуральных ингредиентов. При добавлении придает блюду кисловатый томатный привкус и насыщенный красный цвет.

Сушеные листья и цветки мяты используют как пряность к салатам, сырам, винегретам, супам, овощным блюдам. Листья и эфирное масло применяется для ароматизации фруктовых подлив, напитков, соусов, желе, для отдушки уксуса, чайных смесей. Мятой ароматизируют хлебный квас, кондитерские изделия.

Эстрагон можно добавлять в любые домашние заготовки: консервированные овощи, квашеная капуста, моченые яблоки, малосольные огурцы - с ним всё это приобретает особенный утонченный аромат.

Армянская приправа - это универсальный набор специй и пряностей, который сделает вкус приготовленного Вами супа, маринада, блюд из риса и овощей более выразительным и запоминающимся. Смесь состоит только из натуральных компонентов: базилик, кориандр, л. . .

Упоминания об ажгоне датируются 3 тысячелетием до н. э, времена существования Месопотамии, древних цивилизаций Индии и Египта.

Плоды айована душистого или ажгона обладают выраженным ароматом, напоминающим анис и тмин и слегка острым вкусом.

Тыква — это своего рода природный витаминно - минеральный комплекс. Чемпионом среди витаминов, содержащихся в мякоти тыквы, является бета - каротин, тыква богата витаминами С, Е, В1, В2, РР.

"Томатный порошок" от магазина "108 специй" изготовлен только из натуральных ингредиентов. При добавлении придает блюду кисловатый томатный привкус и насыщенный красный цвет.