Каталог

Состав: кольцо сушеного апельсина, палочки корицы, мелегеттский перец (райские зерна), мускатный орех, изюм, шиповник, гвоздика, душистый перец, бадьян, кардамон,  сушеное яблоко.

Кампотский перец –

особенный, изысканный, ароматный и по праву считается одним из лучших перцев в мире, любому блюду придает неповторимый вкус. Помимо вкусовой уникальности кампотский перец – это 100% органический продукт.

Состав: кольцо сушеного апельсина, палочки корицы, мелегеттский перец (райские зерна), мускатный орех, изюм, шиповник, гвоздика, душистый перец, бадьян, кардамон,  сушеное яблоко.

Душистый перец берет свое название от своего аромата, который пахнет, как сочетание пряностей: корицы, гвоздики, имбиря и мускатного ореха, а вкус его теплый и сладко терпкий. Этот перец называют еще ямайским по родине его произрастания, где климат и почва наиболее благоприятны для его выращивания.

Мускатный орех - плод мускатного дерева - лишь после определенной обработки становится пряностью. Получается он только из абсолютно зрелых, самопроизвольно лопнувших плодов.

Смесь "Осенняя" вобрала в себя все краски золотой осени. Благодаря своему составу она сделает вкус Ваших блюд более теплым и пряным.

Цветы лаванды, нежившиеся под солнцем Крыма, бережно высушенные и очищенные от стеблей и листьев, могут использоваться в кулинарии, в арома - терапии, и даже в дизайне интерьера. Мы уверены, вы найдете 108 способов использования этой ароматной пряности н. . .

Проходя мимо магазина, где пекут лаваш и лепешки в тандыре, обратите внимание на черные семена, которыми посыпан хлеб. Они издают приятный манящий аромат, от которого невольно появляется желание отломить кусочек хрустящей, еще горячей корочки и отправить его в рот.

Приправа "Чеснок молотый" в большом количестве используется главным образом в азиатских (восточных) и южноевропейских кухнях. В русской кухне чеснок идет преимущественно в соления — грибные и овощные.

"Томатный порошок" от магазина "108 специй" изготовлен только из натуральных ингредиентов. При добавлении придает блюду кисловатый томатный привкус и насыщенный красный цвет.

Представляем "Чеснок резаный" от магазина "108 специй" - действительно народную приправу. Этот пряный овощ хорошо сочетается практически со всеми блюдами (кроме рыбных).

Уровень остроты: от 1 500 000 до 2 000 000 (SHU) тепловых единиц Scoville
Другие названия: Reaper Pepper, HP22B
Каролинский Жнец был включен в Книгу рекордов Гиннеса в 2013 году, став самым острым в мире
перцем чили. В тепловых единицах Scoville Каролинский Жнец имеет в среднем 1,5 миллиона, что
почти в 500 раз мощнее, чем обычный халапеньо, и может достигать в максимуме до 2 миллионов
SHU. Он был создан в Южной Каролине и может быть использован различными способами.

Уровень остроты: от 1 500 000 до 2 000 000 (SHU) тепловых единиц Scoville
Другие названия: Reaper Pepper, HP22B
Каролинский Жнец был включен в Книгу рекордов Гиннеса в 2013 году, став самым острым в мире
перцем чили. В тепловых единицах Scoville Каролинский Жнец имеет в среднем 1,5 миллиона, что
почти в 500 раз мощнее, чем обычный халапеньо, и может достигать в максимуме до 2 миллионов
SHU. Он был создан в Южной Каролине и может быть использован различными способами.

Гималайская розовая соль (каменная соль) – полностью натуральный продукт, в который входят в большом количестве различные микроэлементы. Данная соль прекрасно подойдет для любых мельниц, представленных в нашем интернет-магазине. Не содержит инородных п. . .

Секрет красивых десертов с белоснежной сахарной пудрой кроется в специальном составе нетающей пудры, которая даже на влажной выпечке остается сухой пудрой. Благодаря специальному составу, разработанному кондитерами, эта пудра поглощает влагу и не дает пудре растаять.

Гималайская розовая соль (каменная соль) – полностью натуральный продукт, в который входят в большом количестве различные микроэлементы. Данная соль прекрасно подойдет для любых мельниц, представленных в нашем интернет-магазине. Не содержит инородных п. . .

Состав: смола асафетиды чистая 100% хинг (без примесей). ВНИМАНИЕ! Смола асафетиды является концентратом привычной нам всем пряности асафетиды, которая продается в магазинах. Дозировки: количество, указанное в рецепте разделить на 7. Данный вид смолы п. . .

Проходя мимо магазина, где пекут лаваш и лепешки в тандыре, обратите внимание на черные семена, которыми посыпан хлеб. Они издают приятный манящий аромат, от которого невольно появляется желание отломить кусочек хрустящей, еще горячей корочки и отправить его в рот.

Гвоздика универсальная приправа, которую можно использовать в напитках, в сладких и соленых блюдах. Резкий, сладкий аромат гвоздики прекрасно подходит мясу, маринованным овощам и рыбе, а также фруктам, таким как яблоки, апельсины и сливы. Яблоки и гвоздика представляют собой идеальное сочетание.

Состав: кольцо сушеного апельсина, палочки корицы, мелегеттский перец (райские зерна), мускатный орех, изюм, шиповник, гвоздика, душистый перец, бадьян, кардамон,  сушеное яблоко.