"Бородинский" набор ингредиетов для выпечки домашнего хлеба

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Состав набора "Бородинский":

• 1. Панифарин (улучшитель пшеничной муки) 300 г. - 2 шт.

• 2. Солод ржаной красный (ферментированный) 600 г. - 2 шт.

• 3. Дрожжи хлебопекарные сухие Saf-Instant 125 г. - 2 шт.

• 4. Экстра-Р или Аграм (закваска для ржаного хлеба сухая) 300 г. - 1 шт.

• 5. Кориандр молотый 50 г. - 1 шт.

• 6. Кориандр семя 50 г. - 1 шт.

• 7. Тмин семя 100 г.- 1 шт.

• 8. Тмин молотый 100 г. - 1 шт.

• 10. Мука "Деревенская" ржаная цельнозерновая, 1 кг. - 4 шт.

• 11. Листовка с рецептами, где описаны проверенные рецепты для хлебопечек и дозировки всех компонентов.

С помощью ингредиентов, представленных в наборе можно испечь более 20 хлебов (муки и дрожжей хватит на 20 выпечек, остальных ингредиентов на 30-40 выпечек).