Состав: пшеничная мука, эмульгатор-фермент, аскорбиновая кислота, окислитель-восстановитель Мажимикс создан для выпечки французского хлеба и других видов хлебобулочных изделий, делает корочку хрустящей и золотистой, делает поры мякиша более равномерными.
