Силиконовая форма для тарталеток в шоколадном цвете, размером 29×19×2,6 см, состоит из 15 круглых ячеек, объемом 16 мл каждая. В комплекте круглая форма для вырезания кругов необходимого диаметра.
Ячейки в форме должны быть заполнены не более чем на 2/3, так как некоторые виды выпечки увеличиваются в объеме во время приготовления. Расстояние между стенками духового шкафа и силиконовой формой должно быть не менее 5 см.
Силиконовая форма подходит для приготовления самых разнообразных блюд: мини-печенья, мини-десертов, мини-жульена, мини-заливных, желе, пудингов, мороженного и многого другого. Для того чтобы вынуть из силиконовой формы мороженое нужно опустить ее на 30 секунд в теплую воду и сразу поднять.
Пример: тарталетки из слоеного теста. Из одой порции теста получается около 75 штук тарталеток! Хватит на большую компанию. Можно наполнять солеными закусками, а так же сладкими десертами и начинками. Рецепт слоеного теста размещен в форуме в разделе "Торты".
