Состав: лук репчатый, чеснок сушеный, паприка красная, паприка зеленая, лук зеленый, морковь, сельдерей корень.
Смесь "Северная" предназначена для маринования мясных, овощных блюд. Подходит для приготовления супов, бульонов, заливного, холодца и зельца, для декорирования поверхности мясных рыбных и овощных блюд, таких как колбасы, ребрышки, балык, ветчина, и т. д.