Смесь может стать вкусовым дополнением к любым блюдам - первым и вторым. Используется как наполнитель при выпечке белого хлеба. Придает ему пикантный вкус и красивый рисунок мякиша.
Паприка - сладкий болгарский перец. Паприки в природе насчитывается несколько сортов, которые отличаются по форме плода, остроте и сладости. Смесь "Пёстрая" изготавливается из сладких сортов болгарского перца.
Паприка широко применяется в кухнях Востока и Европы. А в таких странах, как Болгария и Венгрия высушенная и смолотая паприка является едва ли не основной пряностью. Впрочем, используются и свежие плоды паприки, о чем свидетельствует название национального блюда Венгрии - Паприкаш (разновидность гуляша).
Добавлен в каталог: Среда, 13.10.2010
Вместе с «Пёстрая (смесь кусочков зеленой и красной паприки), 50 г.» можно купить сопутствующие товары:
