График работы Работаем: понедельник пятница с 11 до 20ч суббота воскресенье с 12 до 20 ч
8 (495) 645-18-57
8 (963) 625-96-57
Ваша корзина пуста.
Ваш выбор 0 товаров Купить
21:03

Внешнее описание аниса

Внешнее описание аниса: однолетнее растение высотой до 30—50 см с тонким стержневым корнем. Стебель прямостоячий, круглый, бороздчатый, в верхней части ветвистый. 
 Верхние листья сидячие, влагалищные. Нижние стеблевые и прикорневые — длинночерешковые. Цветки мелкие, белые, невзрачные, собраны на концах ветвей в сложные зонтики с 6—15 лучами. Цветёт в июле.

Лекарственные средства: эфирное масло, плоды аниса, сборы (чаи), жирное масло, грудной эликсир, нашатырно-анисовые капли. В качестве пряности используются семена, которые имеют интенсивный сладкий аромат. Их добавляют в пироги, печенье, пряники, кексы, молочные блюда, к шпинату вместо мускатного ореха и т. д. Плоды аниса и его препараты в лечебных целях применяются для усиления функции железистого аппарата бронхов и кишечника, для уменьшения спазмов гладкой мускулатуры кишечника, как слабительное, при воспалении почек и мочевого пузыря, для выведения песка из мочевыводящих путей, для стимуляции секреторной функции печени и поджелудочной железы, для промывания глаз (улучшает зрение). Анисовое масло смешивают с другими эфирными маслами для усиления лечебного эффекта. Кормящим мамам рекомендуется употреблять анис для усиления лактации (анисовый чай). Запах аниса убивает насекомых: вшей, клопов, и т. д.

КУПИТЬ АНИС

Категория: Статьи о пряностях | Просмотров: 3000 | Добавил: spice108 | Рейтинг: 4.0/4
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Статьи о пряностях [46]
О применении пряностей в кулинарии и в лечебных целях
Эфирные масла [0]
Описание и применение масел
Хлебопекарные добавки [0]
Описание, состав, применение
О чае, кофе и других напитках [1]
В данной категории представлены статьи о чае, кофе и других напитках со всего мира
Приглашаем Вас!